Nos dias 01 e 02 de março, a Praça Monsenhor Thiago se transformou em um verdadeiro festival de gastronomia e cultura mineira! O evento foi apresentado pelo Governo de Minas Gerais, através da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais, com patrocínio da Cemig, sob gestão da empresa Nossa Produtora e realizado pela Prefeitura Municipal de Patrocínio, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo. A festividade celebrou a riqueza do Queijo Minas, unindo tradição e inovação em uma experiência única.
Com uma programação diversificada, o festival conseguiu atrair mais de 3.000 pessoas nos dois dias de evento, oferecendo uma experiência sensorial que conectou história, cultura e gastronomia. O público teve a oportunidade de degustar diversas variações do Queijo Minas, acompanhadas de vinhos e cafés especiais. A área dedicada ao café, símbolo de Patrocínio, também se destacou, com drinks exclusivos e imersão na cultura cafeeira.
Na “Cozinha Viva”, renomados chefs realizaram demonstrações culinárias ao vivo, apresentando técnicas e receitas que exaltam ingredientes locais. Além disso, a feira de produtos mineiros e artesanato trouxe à tona uma gama de produtos típicos, permitindo que os visitantes conhecessem e adquirissem o trabalho de artesãos da região.
A programação incluiu atividades lúdicas e educativas para as crianças, que puderam participar de oficinas e ouvir histórias sobre a cultura mineira. A diversidade das atrações musicais encantou o público, com apresentações dos artistas: Tio Bruno Tubarão, Tio Pipoca, Conservatório de Música Dr. José Figueiredo, Batuque, Samba de Nicola, Escola de Samba Unidos do Congo, Banda Mistura Boa, Banda Agitaê, Banda de Música Abel Ferreira, Gato Torto, Julio Franco, Banda Pagode do Bom e Talles e Larissa com sua banda completa.
A presença de autoridades, dentre elas o Prefeito Gustavo Brasileiro; o Vice-Prefeito Maurício da Cunha; o Presidente da Câmara Municipal Níkolas de Queiroz Elias; a Secretária de Cultura e Turismo Ana Valéria de Rezende Cunha; vereadores e secretários, reforçou a importância do evento para a comunidade. O festival foi marcado por uma atmosfera vibrante e familiar, destacando a hospitalidade patrocinense e promovendo a verdadeira experiência da cultura local.
Com uma rica diversidade de sabores e opções, os estabelecimentos proporcionaram uma experiência memorável, que celebrava a gastronomia mineira em grande estilo. Ao todo, dez estabelecimentos da área de alimentação e bebidas marcaram presença no festival, trazendo uma variedade de sabores que exaltaram o queijo mineiro e o café. Dentre os participantes, o EkipBar e a Manoel Adega, fizeram sucesso oferecendo uma seleção de vinhos e bebidas. A LOLITA MASSAS surpreendeu os visitantes com um delicioso nhoque de batatas. Já a cafeteria AROMA&ART encantou com a sobremesa “Tentação na Caneca”, uma deliciosa combinação de camadas de ganache de chocolate meio amargo, geleia de frutas vermelhas, creme belga e brigadeiro de café. O AMADO BURGER GRILL trouxe seu famoso hambúrguer artesanal, elaborado com maionese mineira, bacon com mel picante e queijo minas maçaricado, enquanto o BATAKI BATATARIA E HAMBURGUERIA apresentou a tradicional batata recheada e seu suculento hambúrguer artesanal com queijo minas derretido, acompanhado de bacon crocante e chips de batata. A BONJOUR SALGADINHOS E DOCES participou com pastéis e bolinhas recheados com queijo Minas. A PRIMITIVO CAFETERIA inovou ao servir um “Tostado de Queijo” com pão de fermentação natural, criando combinações de sabores típicos da região. A SANRAFAELO apresentou um irresistível sanduíche na baguete, recheado com queijo minas e salame italiano. Para fechar com chave de ouro, a SORVETERIA MYFROST deliciou os participantes com o “Açaí do Cerrado”, um refrescante smoothie de açaí com café especial e caramelo.
Com um balanço positivo, o 1º Festival do Queijo Minas consolidou-se como um evento significativo para a cidade de Patrocínio, celebrando não apenas o queijo artesanal, mas também o café e a rica hospitalidade do povo patrocinense. O sucesso do festival deixa uma expectativa animadora para as futuras edições!
